وصف زهرة دوار الشمس:
- الاسم: تُعرف بأسماء متعددة مثل دوار الشمس، عباد الشمس، وزهرة الشمس.
- الاسم العلمي: Helianthus annuus.
- المظهر: تتميز بزهورها الكبيرة والصفراء ذات البتلات الكثيفة، والتي تشبه الأقحوان.
- الخصائص: هذا النوع هو صنف "قزم" (دوارف)، مما يعني أن النبتة تنمو إلى ارتفاع أقصر من الأنواع التقليدية.
- الاستخدامات: تُزرع كنبات زينة، وتُستخدم بذورها في الغذاء لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن.